冬日美味甜品 爱草莓蛋糕卷 –

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冬日美味甜品 爱草莓蛋糕卷
发布时间:2009-12-26 15:46:52 浏览:2175 来源:老中医养生网
有人说,甜品是上帝赏赐给女人的恩物。无论开心还是不开心时,它都是女人的最佳伴侣。开心时,卖相精致而又漂亮的甜品显得格外美味,仿佛每吃一口甜品都能令女人变得更漂亮;不开心时,再没有食欲的人,面对甜品时亦能化悲愤为湖北哪个癫痫病医院可以依赖食量,而当品尝完一个甜品后,心中的不愉快已被甜品融化了一大半。甜品不仅能令人开心,还是传递爱意的最佳信物。在刚过去的圣诞节中,想必大家都刚与爱人朋友狂欢了一夜。趁着周末休息,大家何不亲自做上一个蛋糕,把这份爱传递下去呢!
烹制材料(四人份)
材料:鸡蛋(2个),低筋面粉,色拉油(16克),鲜牛奶(16克),细砂糖(24克,加入蛋白中),细砂糖(12克,加入蛋怎么正确预防羊癫疯再次发作?黄中),淡奶油(100克)、细砂糖(10克,放入淡奶油中)、芒果丁(适量)
烘焙温度:175℃
烘焙时间:15分钟左右
蛋白
蛋黄
蛋糕底
草莓奶油
做法:
1 称34克低筋面粉,过筛。 
2 取一颗鸡蛋,将蛋黄蛋白分离;蛋白打发,分3次加入细砂糖,打至湿性发泡的程度即可。
3 将打好癫痫患者,打隔不止已经快一周了请问该怎么办。的蛋白用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。
 
1 将5个蛋黄加入12克细砂糖,用打蛋器轻轻打散,依次加入色拉油和牛奶,搅拌均匀。 
2 加入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌均匀。
 
1 把蛋白从冰箱中取出,与蛋黄混合后,倒入铺了油纸的8寸烤盘中。 
2 用手端起烤盘,用力地震两下,让蛋糕糊内部的大气癫痫如何治愈泡跑出。
3 把烤盘放入预热好的烤箱,75℃烤15分钟左右。出炉后脱模倒扣,蛋糕纸趁热撕开,放凉。 
 
1 在等待蛋糕放凉时,淡奶油放糖打发。
2 蛋糕原来的表面朝上,抹上打发的淡奶油,放上草莓丁。
3 将蛋糕卷成卷,把油纸两端拧成糖果状,送入冰箱冷藏15分钟,使蛋糕卷定型,然后切件食用。