甜面酱的做法 甜面酱怎么做好吃 -

2015年09月06日13:16 编辑:传奇养生网

甜面酱面是一种特别好吃,现在我们就看看这种甜面酱应该如何做才好吃吧,下面就一起来做一个甜面酱吧。


 

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甜面酱是一种以面粉为主要原料的一种调味料,这种材料一经制曲后再在保温发酵的条件下制成的,这是一种甜中带咸的一种食物,吃起来有一种酱香和酯香的味道,甜面酱是特别适合用来烹饪一些酱爆和酱烧菜的。

1.甜面酱的材料<无锡癫痫病治疗医院是哪家br> 白糖20g、面粉40g、 油、盐、味精、老抽。

2.甜面酱的做法
1)先把材料都备齐了,然后再把水加进面粉里面,然后再把面粉调成糊状,然后再加入白糖,再把一些老抽加进去,然后乌鲁木齐专业的癫痫病医院排名再调匀了备用。

 

2)然后再把油倒进去,再把面糊倒进去,然后再快速搅拌均匀了,如果这时候面结块,可以再加入一些冷水。

3)这时候要不断地用锅铲去不停地搅拌,直到这些面糊成了酱,再按个人的口味武汉哪个癫痫病治疗医院好边入盐等材为,把火关了以后再加入味精。

4)酱冷了以后再装进干净的盒子里存放,再放进冰箱里保存。我们在调这个面糊的时候一定要稀,要不然会很快就会结块的,如果结块了就要快带加入冷水。这个甜面酱的口感是特别的不错的。很受欢迎。